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*** 次数:51505 已用完,请联系开发者*** [谁了解博智林机器人]机器人煮小面、随身血糖监测员……智博会上的“黑科技”了解一下

作者:八月      发布时间:2021-04-26      浏览量:0
更“智慧”的医疗,更“智能”的饮食……

更“智慧”的医疗,更“智能”的饮食……今日(16日),2020线上智博会进入第二天,记者继续为你打探会上“黑科技”。

6元一碗,机器人为你煮小面

机器人煮出的小面,你想不想来一碗?

用机器人臂完美还原重庆小面的制作流程,从扫码点餐到拿面开吃只需不到三分钟。在礼嘉智慧公园,全新智慧餐厅亮相智博会。

生碱面被密封在一个黄色的塑料碗中,待顾客下单后,机器臂抓取,开封,再倒入滚水中煮面的操作没有任何人工辅助……相比早年调料相同的全自动小面机,眼前的这台小面制作智能机器是目前国内唯一一台由生到熟的小面制作机。

▲智能小面机

▲智能小面机

智慧餐厅运营方,重庆乐吧便捷科技有限公司董事长张向东告诉记者,小面一份售价6元,份量比照重庆小面的“标准二两”。除了全程由机器臂操作无人工参与,制作效率高的优势,智能小面机还能满足食客的口味要求。

软硬,辣度,甚至要不要醋,这些要求都可以向小面机“大胆”地提。“智能小面机研发时长有6年了,不管是性价比,还是整个食品安全体系都进行了充分细致地研究。”张向东谈到,“我们希望通过科技来赋能传统餐饮行业新的发展动力。就不断革新换代的小面机而言,便可依据大数据的分析支撑来决定配货量。譬如平时这个时段小面可以卖50碗,到了周末就可以卖100碗。与此同时,除了能实现提前备货,无接触,可追溯等新需求,在巴氏杀菌的密封环境下,小面的保质期也能达到72小时。”

记者注意到,智能餐厅不止有智能小面机,碗碗香小碗菜机、无人自助快餐机和无人自助综合机等机型也一应俱全。张向东说,目前,智慧餐厅提供了从早餐到中餐这一快餐体系的全覆盖,食客购买便餐的市场约为30秒。

智慧控糖

医院帮你配备“随身监测员”

今日,在智博会智能化应用与高品质生活高峰论坛上,重庆市第十三人民医院党委书记廖肇州分享了有关智慧医疗应用上的“黑科技”,如何帮助患者实现智慧控糖。

廖肇州谈到,糖尿病发病机理复杂,受多因素影响。但据研究发现,患者的作息习惯、饮食习惯、运动习惯等占比40%,位列第一。结合这一结论,医院的物联网传输器以及糖尿病管理手机端应用程序起到的作用便不得不提。

▲廖肇州介绍“智慧控糖”

“通过配置传输器、下载应用程序,就能让患者在家完成血糖、饮食、用药等全面的健康数据自动上传。”上传后,通过全面分析数据析,分析引擎可持续、主动地识别风险患者及其具体风险点,从而形成相应的方案、报告推送给医疗团队。廖肇州告诉记者,医生在确认方案的建议和调整后,同时也能采取远程手段,实现对患者的定期随访和分级干预,对患者用药、饮食、运动、心理等方面进行个体化教育。

与此同时,系统也将根据确定的方案建议,让app提醒患者用药与监测,并对每一条上传的健康数据进行实时的人工智能反馈。在这样全新的控糖管理模式中,医疗团队在智慧医疗科技支持下,能高效、精准地帮助患者提高血糖自我管理能力,提高血糖控制成效。

在传统的诊疗模式中,患者一旦踏出医院,医生就显得无计可施,十分被动;传输器和应用程序的存在让健康数据实现实时共享,医疗团队也从被动响应变为主动干预。廖肇州说,这样的改变,真正实现了“让数据多跑路,患者少跑路“,用数据扩大了医疗服务的时间和空间,让患者受到的管理不局限于病房或诊室内。

记者了解到,从医院的智慧控糖项目开展以来,已经纳入178名患者加入管理。就管理前5周的数据分析来看,患者平均血糖从8.77mmol/L下降到7.21mmol/L,下降了近18%;血糖达标率从50.63%上升到81.63%,提升了61.2%。

上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 周荞 文/图